Également nommé thé des montagnes grecques, le sideritis est une plante à l’infusion douce, rappelant la verveine citronnée. Réputée en Grèce pour avoir de nombreuses propriétés bienfaisantes, cette plante sera votre alliée tout au long de la journée. Idéale en hiver, elle vous aidera à vous réchauffer pour combattre l’apparition des petits maux saisonniers.

Caractéristiques

La plante est cueillie en branches et présente un aspect légèrement duveteux. Son odeur est quasiment absente avant et après l'infusion. La liqueur est claire et son goût rappelle celui de la verveine citronnée, avec des saveurs plus rondes.

Conseil de préparation et de dégustation

Cette tisane a de très nombreuses propriétés de bien-être : il vous aidera lors des petits rhumes et toux en renforçant votre système immunitaire, vous accompagnera dans la digestion et vous permettra de vous relaxer lors d'une période de tension ou avant de dormir. C'est également un bon anti-oxydant - comme le thé vert -, un bon complément en fer - à l'inverse du thé vert - et un bon stimulant du cerveau !

Pour lui donner plus de goût, vous pourrez facilement l'agrémenter d'un peu de miel ou de citron, ou même toutes idées originales qui vous viendraient !

Moment de la journée : Toute la journée | Teneur en théine : Aucune

Température de l'eau : 95°C | Temps d'infusion : 6 à 8 minutes