Ce thé aux saveurs particulières rappellera les saveurs des thés de Darjeeling. Il plaira aux amateurs pour un petit déjeuner original.

Origine - Népal

Le jardin Jun Chiyabari est situé à l’Est du Népal et se compose de 75 hectares de plantation. Ses producteurs proposent du thé noir et du thé vert.

Technique de fabrication

Après la cueillette, ce thé subit les étapes de fabrication propres au thés noirs : la fermentation est presque complète, ce qui lui donne son goût si spécifique.

Caractéristiques

Les feuilles de thé sont noires et entières, elles diffusent des notes de fleurs fraîches, qui se retrouvent également après l’infusion. La liqueur est orange et dégage des senteurs de forêt humide, aux notes légèrement terreuses mais délicatement sucrées.

Conseil de préparation et de dégustation

Faites infuser ce thé dans une eau à 95°C pendant 3 minutes pour une infusion idéale. Son goût délicat accompagnera à la perfection votre petit déjeuner tout en douceur.

Moment de la journée : Matinée | Teneur en théine : Moyenne

Température de l'eau : 90°C | Temps d'infusion : 3 à4 minutes